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30 recettes de soupes au pot instantanées qui ne prennent que 30 minutes ou moins à préparer


Les couleurs et les tendances de l’automne ont commencé à s’intégrer à nos lignes de décor de maison préférées, et l’hiver n’est pas loin non plus. Alors que nous nous préparons pour la transition vers la saison suivante, nous commençons déjà à ressentir le besoin de nous installer à l’intérieur avec un repas chaud et réconfortant.

Afin d'entrer dans le pic hygge mode, la soupe est en ordre. Notre conseil? Plutôt que de passer des heures dans la cuisine debout devant un poêle chaud ou de vous tourner vers des variétés en conserve riches en sodium et peu aromatisées, passez au Instant Pot pour préparer des plats réconfortants faits maison plus facilement que jamais. Tout ce qu’il faut, c’est un peu de préparation des repas et l’appui sur un bouton pour poser un bol très chaud de soupe délicieuse sur la table.

Que vous préfériez les saveurs traditionnelles d'un ragoût de bœuf aux légumes ou quelque chose d'un peu plus inhabituel (ramen hello, poulet et épinards), il existe un moyen de le cuisiner rapidement sans effort. Pour un repas rapide et facile qui ne vous décevra pas, essayez l'une de ces recettes de soupe Instant Pot.

Soupe épicée aux arachides avec patate douce et chou frisé

Pincée de yum

Cette soupe aux arachides colorée et épicée de Pinch of Yum est non seulement délicieuse, mais elle est également végétalienne, sans gluten, sans sucre raffiné et très nutritive. Un mélange d'oignons, de piments jalapés, de patates douces, de tomates rôties, de lait de coco, de chou frisé, etc. fournit une soupe consistante remplie de saveurs et de superaliments. Pour le préparer, ajoutez simplement tous les ingrédients (à l'exception du beurre d'arachide et du chou frisé) dans l'Instant Pot à haute pression pendant seulement trois minutes.

Temps de préparation: 15 minutes

Ragoût de boeuf épicé aux haricots blancs

Récolte à moitié cuite

De la cuisine Half Baked Harvest vient ce ragoût de bœuf aux haricots blancs épicé qui ne nécessite que deux étapes simples. Commencez par ajouter tous les ingrédients dans votre Instant Pot et mettez-le sur la position du ragoût pendant 35 minutes. Lorsque la minuterie sonne, transférez le ragoût de bœuf, carottes, petites pommes de terre, haricots blancs et épices dans un plat allant au four et faites-le griller au four pendant quelques minutes. Servir avec du pain grillé pour le dîner de confort ultime.

Temps de préparation: 15 minutes

Chili Cajun

Nourriture Faith Fitness

Cette recette de piment copieux de Food Faith Fitness regorge de saveurs cajun. Savourez une combinaison nourrissante de poulet haché, d'andouille, de tomates concassées, de haricots rouges et de crevettes assaisonnées. Recouvrez la soupe de persil et de crème sure (ou de yogourt à la grecque). Il ne faut que 15 minutes pour préparer et 30 minutes pour cuisiner dans l'Instant Pot.

Temps de préparation: 15 minutes

Soupe Carnitas à 5 ingrédients

Gimme Some Four

Cette recette de soupe Instant Pot de Gimme Some Oven est le moyen idéal pour tirer le meilleur parti des carnitas restants. Avec seulement cinq ingrédients simples, ce plat peut rapidement être préparé pour un dîner facile en semaine. La recette fait appel à des carnitas, du bouillon de poulet ou de légumes, de la salsa verde, des pommes de terre ou des haricots et un peu de cumin. Pop tous les ingrédients dans un pot instantané pour seulement huit minutes avant de servir. Pour un petit plus, garnissez votre produit fini de roquette fraîche, de coriandre, d’avocat, de jalapeï et de fromage au poivre.

Temps de préparation: 5 minutes

Soupe crémeuse au poulet et au riz sauvage

Foodie Crush

Cette recette de soupe au poulet et au riz sauvage vient tout droit de Le livre de recettes de l'autocuiseur électrique, et Heidi de Foodie Crush jure que c'est le remède à tout mal. Laissez votre Instant Pot préparer cette soupe faite de poulet, de riz sauvage à grains longs, de légumes, de lait et de fromage à la crème. Cela en fait une soupe réconfortante idéale pour les nuits froides passées à l'intérieur.

Temps de préparation: 15 minutes

Soupe minestrone

Pincée de yum

Une recette fraîche préférée en hiver, cette recette de soupe à la minestrone de Pinch of Yum offre des saveurs salées avec des ingrédients nutritifs. Ce plat est composé de légumes complets, de haricots, de pesto savoureux et de sauce marinara. Mélangez les ingrédients dans un pot instantané et détendez-vous pendant que la soupe cuit toute seule pendant 30 minutes. Garnir de boulgour, de persil et de parmesan.

Temps de préparation: 20 minutes

Ramen au poulet et aux épinards

Récolte à moitié cuite

Peut-être l'aliment de confort ultime, le ramen est emballé avec des ingrédients frais et offre un effet incroyablement apaisant. Cette recette de ramen au poulet et aux épinards de Half Baked Harvest ne fait pas exception à la règle et vous n'avez même pas à faire la queue dans un restaurant bondé pour en profiter. Commencez par cuire le bacon et le gingembre dans un Instant Pot en utilisant le mode sauté. Ajoutez ensuite le bouillon de poulet, la sauce soja, le poulet, les champignons et les autres ingrédients d'assaisonnement dans le pot instantané et laissez cuire pendant 20 minutes. Incorporer les nouilles, les épinards et la coriandre et attendre encore cinq minutes avant de creuser.

Temps de préparation: 15 minutes

Ragoût de boeuf

Racine et Revel

Ce ragoût de bœuf de Root + Revel s’adapte parfaitement à un régime céto et regorge de protéines et de vitamines pour un repas nutritif qui convient au pot instantané. La recette prévoit un mélange de légumes comprenant des champignons sauvages, des carottes et des haricots verts, ainsi que du bœuf, des pommes de terre, du vin rouge et une variété d'assaisonnements. Passez 15 minutes à préparer le plat avant de le laisser cuire dans l'Instant Pot pendant 25 minutes.

Temps de préparation: 15 minutes

Soupe Tortilla Mexicaine

Tablier en désordre de Chelsea

La soupe mexicaine à la tortilla est idéale pour réchauffer votre âme par une journée froide et cette recette du tablier Messy de Chelsea ne pourrait être plus simple. Il ne faut que 25 minutes pour cuire dans l'Instant Pot une fois que vous avez ajouté tous les ingrédients de base, y compris poitrines de poulet, tomates, sauce enchilada, oignons, piments verts, haricots noirs, maïs, fond de volaille et assaisonnements.

Temps de préparation: 10 minutes

Whole30 Keto Chili

Nourriture Faith Fitness

Cette recette au chili de Food Faith Fitness est parfaite pour tous ceux qui souscrivent à des programmes alimentaires à la mode comme Whole30 et le régime céto, pour tout le monde (désolé végétariens et végétaliens, elle contient de la viande). Le plat respectueux de la paléo diffère de la plupart des autres recettes au chili, car il ne nécessite pas de haricots. Au lieu de cela, il se compose de boeuf haché, d'oignons, de poivron rouge, de céleri, de tomates, d'épices et d'herbes.

Temps de préparation: 10 minutes

Soupe au brocoli et aux courgettes

Récolte à moitié cuite

Prenez un bol de cette soupe au cheddar et aux courgettes au brocoli offerte par Half Baked Harvest. Tous les ingrédients, y compris les oignons, les carottes, les courgettes, le bouillon et le brocoli, vont directement dans Instant Pot pour un repas rapide et facile. N'oubliez pas de garnir votre création maison de thym frais avant de creuser.

Temps de préparation: 10 minutes

Pho authentique

Je suis un blog alimentaire

Plutôt que de sortir pour le pho, vous pouvez créer une version authentique du plat vietnamien chez vous en une heure environ. Pour ce faire, il suffit de suivre cette recette de pho du blog I Am a Food. Vous aurez besoin de bœuf, d'oignons, d'échalotes et d'assaisonnements parfumés comme la cannelle, l'anis et le gingembre. Une fois que la soupe a cuit à la perfection dans l'Instant Pot, servez-la avec des boulettes de viande, des germes de soja, du basilic thaï, du jalapeos et du hoisin.

Temps de préparation: 5 minutes

Soupe Poulet Marsala

Creme de la Crumb

Bien sûr, vous avez peut-être déjà mangé du poulet marsala, mais vous n’avez probablement jamais essayé la soupe au poulet marsala. Cette création innovante d'Instant Pot provient de Creme de la Crumb et commence par faire sauter beurre, champignons, oignons et ail dans l'autocuiseur. Ensuite, incorporer la farine, le vin de cuisson marsala, le poulet, le bouillon et le vinaigre balsamique. Une fois que la soupe commence à bouillir, ajoutez des nouilles et attendez quelques minutes de plus, jusqu'à ce qu'elles soient agréables et al dente. Vous vous retrouverez avec une savoureuse soupe d'inspiration italienne.

Temps de préparation: 10 minutes

Velouté de courge d'automne

Joyful Healthy Eats

Soupe crémeuse à la courge d'automne créée par Joyful Healthy Eats, cette recette donne un plat sain rempli de saveurs d'automne. Il appelle non pas un mais deux types de courge-butternut et de gland avec des épices comme la cannelle, la noix de muscade, le clou de girofle et le paprika. Une fois cuit rapidement dans l'Instant Pot, garnissez-le de bacon émietté, de yogourt à la grecque et d'herbes fraîches.

Temps de préparation: 10 minutes

Soupe de lentilles de patate douce à la noix de coco avec riz

Récolte à moitié cuite

Cette soupe de lentilles de patate douce à la noix de coco avec du riz définit les aliments réconfortants, mais avec une touche saine. De la part des gourmets à l’origine de Half Baked Harvest, ce plat est prêt à être consommé en moins d’une heure à l’aide de votre autocuiseur. Il fait appel à des ingrédients comme les patates douces, les lentilles rouges, les épices, le riz cuit à la vapeur et le lait de coco pour un repas végétarien.

Temps de préparation: 10 minutes

Soupe Poulet Chipotle

Mélanie fait

La recette de la soupe au poulet chipotle de Melanie Makes est devenue une tâche facile pour cuisiner en semaine. Il offre des saveurs fumées de piment rouge, de sauce adobo et de cumin, de poulet tendre pour un peu de protéines et de légumes frais comme le maïs, les pommes de terre et les tomates pour que le plat soit sain et équilibré.

Temps de préparation: 10 minutes

Soupe de bœuf marocaine aux légumes

Nourriture Faith Fitness

Dîner copieux de 30 minutes, cette soupe de bœuf marocaine aux légumes est la réponse à tout dilemme froid du dîner. Avec la courtoisie de Food Faith Fitness, la recette sans gluten, à faible teneur en glucides, paléo et Whole30 appelle au bœuf haché maigre, au chou-fleur, à l’aubergine, aux courgettes, aux tomates, à l’oignon et aux épices, comme le cumin, la cannelle, le paprika et le piment.

Temps de préparation: 10 minutes

Tortilla Soup Poulet

Je suis un blog alimentaire

Bénéficiant de seulement sept ingrédients et de 30 minutes de préparation et de cuisson, cette recette de soupe au poulet et à la tortilla est la plus facile de tous les temps. Créée par I Am a Food Blog, la recette fait appel à l'oignon, à l'ail, au piment ancho, au jalapeō, au bouillon de poulet, aux tomates et au poulet. Il suffit de mélanger tous les ingrédients dans le pot instantané et de les cuire pendant cinq minutes. Ensuite, tout ce qui reste à faire est de déchiqueter le poulet et de le garnir de coriandre, d’avocat, de fromage, de crème sure et de lanières de tortilla.

Temps de préparation: 5 minutes

Soupe Detox Carottes

Sucre brun et vanille

Pour un dîner ou un déjeuner délicieusement nutritif, essayez-vous à cette soupe détox aux carottes à la cassonade et à la vanille. Avec des ingrédients tels que le curcuma, le gingembre, l'ail, l'oignon, les pommes et les carottes (qui possèdent des propriétés anti-inflammatoires, des antioxydants et des vitamines), il est à peu près aussi sain qu'il soit.

Temps de préparation: 10 minutes

Ramen au poulet thaïlandais aux cacahuètes

Récolte à moitié cuite

Avec cette recette astucieuse de Half Baked Harvest, vous pouvez fouetter ensemble un ramen de poulet aux cacahuètes thaïlandais en 30 minutes à plat. Tous les ingrédients entrent directement dans le pot instantané et ne cuisent que pendant 10 minutes. Ensuite, déchiquetez simplement le poulet, ajoutez des nouilles au ramen et laissez cuire encore cinq minutes. Complétez le tout avec du basilic frais ou de la coriandre, des arachides hachées et de l'huile de sésame grillée, puis le dîner est servi.

Temps de préparation: 15 minutes

Soupe Pâtes E Fagioli

Creme de la Crumb

Reprenant le classique italien, cette soupe Pasta e Fagioli est préparée directement dans l’Instant Pot pour un dîner facile tous les soirs de la semaine. Créée par Creme de la Crumb, cette soupe consistante contient des haricots blancs et rouges, des saucisses, des pâtes ditalini, des tomates, du céleri, des carottes et de nombreux assaisonnements à l'italienne. La meilleure partie est qu’elle cuit dans un autocuiseur en dix minutes à plat.

Temps de préparation: 10 minutes

Ragoût de boeuf à la courge musquée

Foodie CrushВ

Cette recette de soupe Instant Pot de Foodie Crush combine tout ce que vous aimez du ragoût de bœuf classique à une soupe copieuse de patates douces. Le ragoût de boeuf à la courge musquée nécessite quelques ingrédients simples et moins d'une heure de votre temps pour un repas copieux et apaisant. Pensez au bœuf rôti tendre, aux légumes nourrissants et aux savoureuses patates douces assaisonnées de vin rouge, d’ail, de feuilles de laurier et de thym.

Temps de préparation: 15 minutes

Chaudrée De Maïs Au Cheddar Chipotle

Récolte à moitié cuite

Essayez-vous à la savoureuse soupe de maïs au cheddar chipotle, gracieusement offerte par Half Baked Harvest, incroyablement facile grâce au Instant Pot. Rendez-vous au magasin pour y trouver du bacon, du maïs, des pommes de terre, du bouillon de poulet, du lait et du cheddar fort. C'est un plat crémeux et fumé que tout le monde adorera.

Temps de préparation: 15 minutes

Soupe Poulet Et Riz

Je suis un blog alimentaire

Si vous avez envie d'un vrai classique, consultez cette recette de soupe au poulet et au riz de I Am a Food Blog. Idéale pour préparer de gros lots et la conserver pour plus tard, cette recette fait appel aux bases. Pensez au bouillon de poulet, au poulet, aux carottes, aux champignons, au riz et aux assaisonnements comme l’ail, le gingembre, le soja et le persil.

Temps de préparation: 13 minutes

Haricots blancs de poulet Chili

Le moderne moderne

Quoi de mieux qu'un piment aux haricots blancs savoureux préparé directement dans l'autocuiseur? Cette recette de The Modern Proper vous aide à préparer un dîner savoureux sur la table en utilisant des aliments de base comme l'oignon, les haricots blancs, le poulet, la sauce Enchilada, le maïs, les piments, le cumin, la poudre de chili et les poivrons rouges. Faites sauter quelques ingrédients dans l'Instant Pot avant d'ajouter le tout pour une cuisson rapide. Ajoutez vos garnitures au chili préférées pour finir.

Temps de préparation: 15 minutes

Soupe Low Carb Zuppa Toscana

Joyful Healthy Eats

Si vous recherchez une soupe saine à faible teneur en glucides pour satisfaire vos envies de réconfort, ne cherchez pas plus loin que cette soupe Instant Pot Zuppa Toscana de Joyful Healthy Eats. Il fait appel à des saucisses, du bacon, des oignons, des carottes, du poivron rouge, du chou-fleur, du bouillon de poulet, du chou frisé et du lait de coco. À part faire dorer les saucisses et le bacon dans une casserole sur le feu, la soupe est entièrement préparée dans l'Instant Pot.

Temps de préparation: 25 minutes

Ramen de poulet miso à la noix de coco

Je suis un blog alimentaire

Créée par I Am a Food Blog, cette recette de ramen miso à la noix de coco est sur le point de changer votre routine culinaire en soirée. Les ramen faits maison peuvent sembler décourageants, mais avec un pot instantané, rien de plus simple. Le bouillon de poulet, le lait de coco, la pâte de miso, l'oignon, l'ail, le gingembre, le poulet et les champignons cuisent ensemble pendant seulement cinq minutes, pendant que vous hachez des oignons verts, cuisez et égouttez vos nouilles. Râpez le poulet et servez des bols avec votre choix de légumes verts supplémentaires et creusez.

Temps de préparation: 10 minutes

Chili au bœuf et chipotle

Hola Jalapeà ± o

Peu de choses sont plus satisfaisantes par une nuit froide qu'un piment copieux. Prenez ce chili au bœuf et au chipotle de Hola Jalapeà ± o, par exemple. Chipotles en adobe et jalapeà ± o donnent au plat un coup de pied d’épice alors que les tomates, les haricots, le bœuf haché, les poivrons rouges offrent des éléments garnissants. Utilisez la fonction sauté de votre Instant Pot pour cuire les légumes et le bœuf haché, puis ajoutez le tout pour terminer la cuisson.

Temps de préparation: 30 minutes

Soupe Stroganoff au boeuf

Creme de la Crumb

Chaud, apaisant et réconfortant, cette soupe stroganoff au bœuf Instant Pot de Creme de la Crumb deviendra bientôt une recette de dîner par excellence. C'est facile à faire et on peut vraiment en profiter toute l'année. Pensez à la viande de ragoût tendre, au bouillon, à la sauce Worcestershire, aux champignons, aux nouilles et aux assaisonnements à l’italienne, tous réunis dans un bol de soupe bien chaude.

Temps de préparation: 15 minutes

Pâtes Fagioli

Récolte à moitié cuite

Une recette unique de Pasta e Fagioli, cette recette de soupe Instant Pot provient de Half Baked Harvest. Le plat traditionnel italien à base de pâtes et de beaucoup de légumes peut être préparé en une fraction du temps avec un autocuiseur. La clé pour perfectionner cette recette consiste à créer une base de légumes savoureuse à base d’oignons, de carottes et d’ail. Ensuite, c’est aux tomates, aux légumes verts, aux herbes et aux épices de finir les saveurs de cette soupe copieuse.

Temps de préparation: 15 minutes

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Ce poste a été publié le 20 février 2018 et a depuis été mis à jour.